28 maja 2013

Oczyszczające ciasteczka owsiane z cukinią

  Wiosna pełną parą, wszędzie pachnie, kolorowo, świeżo , więc i zdrowo :) 
A jak przyjemnie można by wspomóc oczyszczenie swego organizmu ???
MMMMmmmmm błonnik !!!!! 
  A ten błonnik w dużych ilościach znajduje się w pełnych ziarnach zbóż, otrębach, bakaliach, owocach i warzywach. I właśnie takie zdrowe co nie co urokliwie pachnące, słodziutkie i zdrowe postanowiłam szybciutko ukleić :) 
  I tu kolejny test dla produktów firmy Badapak . Dziś w ruch idą na prawdę pyszne i bardzo szlachetne orzechy Pecan (klik) . Uważam, że idealnie nadają się do wszelkiego rodzaju przepisów cukierniczych, a na pewno do ozdabiania ciast i ciasteczek, bo mają piękny elegancki kształt i są miękkie.
Polecam :)

Składniki (ok.28 szt.):
  • 150 g płatków orkiszowych
  • 20 g siemienia lnianego
  • 15 g otrębów orkiszowych
  • 1 jajko
  • 1/2 średniego jabłka
  • 1/2 średniej cukinii
  • 100 g owoców suszonych (śliwki, wiśnie, rodzynki, morele)
  • 30 g orzechów pecan - Pecany od Badapak (posiekać)
  • 20 g pestek dynii
  • 1,5 łyżki Stevi Gold we fluidzie
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 płaska łyżeczka aromatu śmietankowego 

Jabłko i cukinię zetrzeć na drobnych oczkach. 
Połączyć w naczyniu płatki, siemię lniane, otręby. Do sypkich składników dodać papkę warzywno-owocową, następnie jajko, a na samym końcu dodać resztę składników. 
Odłożyć na 10-15 min by płatki mogły nawilgnąć. Piekarnik nastawić na 180 C . 
Następnie formować ciasteczka (u mnie dwoma łyżkami) i układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec ok.20 min, a najlepiej sprawdzać by ciasteczka były ładnie zrumienione.
Mmmm, uwielbiam takie ciastka. Zaraz po upieczeniu chrupiące na zewnątrz a miękkie w środku, za to w kolejnych dniach miękną. Ale nie tracą na smaku i wartości :)


7 komentarzy:

  1. ciasteczka samo zdrowie, pierwszy raz spotykam się z dodatkiem cukinii do ciastek ;p pewnie,że pyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj pysznościowe :) Cukinia z jabłkiem - tak jak w ciastach cukiniowym, marchewkowym dają super wilgoć i sklejają sypkie produkty :) a nie czuć nic że tam jest warzywko :)

      Usuń
  2. Uwielbiam takie zdrowe ciacha:-) Orzechy pecan to jedne z moich ulubionych - zgadzam sie, idealne do deserow:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Thanks for sharing your info. I truly appreciate your efforts
    and I will be waiting for your next post thanks once again.


    Look into my page; height & weight ratio

    OdpowiedzUsuń
  4. I really like your blog.. very nice colors & theme.

    Did you design this website yourself or did you hire someone to do it for you?

    Plz respond as I'm looking to construct my own blog and would like to find out where u got this from. cheers

    Look into my blog post ... diet plans that work

    OdpowiedzUsuń
  5. When someone writes an post he/she keeps the idea of a user in his/her mind that how a user can be aware
    of it. So that's why this piece of writing is amazing. Thanks!

    Feel free to visit my site - safe diets

    OdpowiedzUsuń
  6. Hi there! This post could not be written any better! Reading this post
    reminds me of my old room mate! He always kept
    talking about this. I will forward this page to him.
    Fairly certain he will have a good read. Thanks for sharing!


    Look at my web blog healthy waist to height ratio

    OdpowiedzUsuń